IFTS art. 43 – Tecniche innovative di cucina e banqueting

Vuoi trasformare la tua passione per la ristorazione in una carriera di successo? Il percorso IFTS “Tecniche innovative di cucina e banqueting” è una formazione pratica e innovativa per diventare protagonista nell’organizzazione di eventi, cerimonie e servizi di alto livello: imparerai tecniche di cucina, gestione e allestimento, seguirai la formazione in aula con professionisti del settore e costruirai competenze concrete richieste dal mercato.

Il percorso dura 800 ore, di cui 650 in azienda e 150 di formazione in aula: entri subito nel mondo del lavoro con assunzione in apprendistato (art. 43). È rivolto a chi è in possesso di diploma professionale o di maturità e vuole inserirsi rapidamente nel settore della ristorazione e del banqueting.

Al termine del percorso IFTS si consegue il Certificato di specializzazione tecnica superiore.