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iefp - Istruzione e Formazione Professionale

Percorsi Personalizzati

PER ALLIEVI CON DISABILITÀ

Loghi PNRR, FSE+ e Regione Lombardia — programma GOL

Percorsi Personalizzati

Il Percorso Formativo

I Percorsi Personalizzati per allievi con Disabilità, PPD, sono percorsi formativi triennali rivolti ad allievi di età compresa fra i 14 ed i 21 anni.

Tali percorsi, finalizzati all’assolvimento dell’obbligo scolastico e dell’obbligo formativo, mirano a promuovere, attraverso la personalizzazione dei contenuti  e degli obiettivi didattici  proposti, l’acquisizione delle abilità, delle capacità e delle competenze  atte a favorire l’integrazione sociale e lavorativa degli allievi.

I corsi sono gratuiti grazie al co-finanziamento del Fondo Sociale Europeo, del Ministero del Lavoro e della Regione Lombardia.

Settore Percorsi Personalizzati - formazione professionale

Operatore della Ristorazione

Percorso Triennale

Fondazione Luigi Clerici ha previsto, nella sua offerta formativa, un percorso triennale professionale personalizzato per ragazzi con disabilità. Gli obiettivi sono: il raggiungimento dell’autonomia nelle attività quotidiane ed una formazione professionale mirata ad una possibile inclusione nel mondo del lavoro.

L’Indirizzo Operatore della Ristorazione permette di definire e pianificare le fasi delle attività attinenti alla conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti semplici sulla base di ricettari e su indicazioni dello chef, nel rispetto delle norme igienico sanitarie; nel servizio di sala.

Laboratori

2700 ore totali

Attestato

Settore della Ristorazione - formazione professionale

Operatore dei Servizi d'Impresa

Percorso Triennale

Fondazione Luigi Clerici ha previsto, nella sua offerta formativa, un percorso triennale professionale personalizzato per ragazzi con disabilità. Gli obiettivi sono: il raggiungimento dell’autonomia nelle attività quotidiane ed una formazione professionale mirata ad una possibile inclusione nel mondo del lavoro.

L’Indirizzo Operatore ai Servizi di Impresa permette di approntare strumenti, attrezzature e macchine necessari alle diverse fasi di attività. Predispone e cura gli spazi di lavoro, eseguendo le operazioni di pulizia. Collabora alla gestione dei flussi informativi e comunicativi con le tecnologie e la strumentazione disponibile e redige comunicazioni e documenti sulla base di modelli standard per contenuto e forma grafica.

Laboratori

2700 ore totali

Attestato

Settore Informatico - formazione professionale

Percorsi Personalizzati

Laboratori

I laboratori di indirizzo hanno attrezzature dedicate e ausili e, quindi, un’accessibilità totale anche per i ragazzi con limitazioni alla funzionalità degli arti e all’autonomia nei movimenti. 

Si predilige al loro interno una didattica incentrata sulla manualità e sull’operatività, che consenta di mettere in pratica i contenuti teorici appresi e quindi di apprenderli, rielaborarli e memorizzarli meglio. 

All’interno delle diverse attività il metodo didattico viene individualizzato a seconda delle reali capacità e delle potenzialità individuate in ogni allievo.

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